Her spiser du sunt og allergivennlig i Oslo

Denne uka har jeg pusset opp kjøkkenet og vært nødt til å spise en del ute. På lørdag gjestesnappet jeg på allergimatsnap og da delte jeg mine favoritt allergivennlige spisesteder i Oslo. Jeg er en kaffe og kaker-person mer enn en middagsperson, så derfor er det mest sånne tips i dette innlegget. Det finnes selvsagt flere steder enn disse, men jeg kan kun skrive om steder jeg selv har testa, så får det heller komme enda et innlegg etterhvert.

Soho Urban Eatery

Her spiser du sunt og allergivennlig i Oslo

Soho Urban Eatery. Her har de raw kaker fra Oslo Raw og Funky Fresh, de har energikuler, chiapuddinger, salater, juicer, smoothies, kombucha, goldenmilk, matcha latte og mandelmelk til kaffen. Bonus: Alt er økologisk, man kan bestille maten via foodora og de er med i Too Good To Go!

Grådi

FullSizeRender (32)

Grådi på Tøyen. Her har de alltid en sunn salat og en sunn suppe. På menyen står det allergener. De har også kombucha. Bonus: Alt er kortreist og menyen skifter i sesong!

På pinne

FullSizeRender (34)

På pinne. På pinne selger kun is om sommeren, men jeg er nødt til å ta de med. Isen er 100 % vegansk og uten raffinert sukker! Bonus: De har catering!

Espresso House

FullSizeRender (35)

Espresso House. Jeg var litt usikker på om jeg skulle ta med Espresso House fordi det er litt kjedelig med store kjeder. Men, de har masse økologisk, gode salater med quinoa og søtpotet, grønne juicer, gingershots, smoothies, raw snacks, glutenfri, melkefri sjokoladebolle som er min sønns favoritt og havremelk til kaffe. Bonus: Espresso House finner du overalt, også i andre byer enn Oslo, da blir det litt lettere å ta sunne valg når man er på farta. De har også en app som gir 10 % rabatt på alle kjøp.

Funky Fresh Foods

FullSizeRender (38)

Funky Fresh Foods.  På funky Fresh er alt vegansk, de har rå kaker som de lager selv, stort utvalg i te, kombuca og en liten kolonial med økologiske varer. Bonus: De har catering!

Ur Økologisk kolonial og spiseri

Her spiser du sunt og allergivennlig i Oslo

Ur økologisk kolonial og spiseri. Her har de virkelig mye godt, alt fra paleo brownies og cupcakes fra treats til surdeigsbrød og surdeigsboller. De har alltid en kraftbasert gryte, de har goldenmilk, kombucha, vannkefir og en stor avdeling med dagligvarer og zero waste produkter. Ur finner du på løkka. Bonus: De har mange spennende eventer der!

Ekte vare økologisk dagligvare og café

FullSizeRender (36)

Ekte vare. Her har de bulletproof coffee, vannkefir, kombucha, surdeigsvafler og rå kaker. De har også et stot utvalg økologiske matvarer. Ekte vare finner du på Sagene.

Joe And the Juice

FullSizeRender (39)

Joe And the Juice. På samme måte som med espresso house var jeg litt i tvil om jeg skulle ta med Joe And the Juice. Men, de har stort utvalg av gode juicer, kaffe med mandelmelk og sunne shots. Bonus: Joe And the Juice finner du mange steder så det blir lett å ta sunne valg på farta.

Brasserie Paleo

Her spiser du sunt og allergivennlig i Oslo

Brasserie Paleo. Her serverer de paleo middag og menyen forandrer seg etter sesong. Jeg har skrevet om Brasserie Paleo før, les mer HER!

Nordvegan

Her spiser du sunt og allergivennlig i Oslo

Nordvegan. På Nordvegan er alt vegansk og det passer derfor for alle som er allergisk mot egg og melk. De har digge bowls, veganske desserter, raw kake, kombucha laget på huset og mandelmelk og havremelk til kaffen. Bonus: De har catering!

Vil dere ha flere innlegg som dette? Svar meg på snapchat (Greta_Gangsta) eller på min facebookside <3

 

Bilder fra min bursdag

I går var min bursdag. Jeg tenkte jeg skulle lage brownies som jeg fikk av en sponsor. Jeg tenkte jeg skulle lage glasur med tema som passet til en blogg-challenge jeg er med i.
Jeg gikk på jobb, fikk kake av min kollega på kjøkkenet, og min kusine kom innom jobben min med blomster.

img_4918

Da jeg kom hjem fra jobb hadde min kjære bakt kake til meg. Han lager en utrolig god kake som er full av både sukker, melk og gluten. Og det er helt greit så lenge man ikke er allergisk. Og så lenge det ikke er hver dag, selvsagt. Jeg lagde DENNE kaka til sønnen min, viktig at alle får kose seg.
Så da droppa jeg hele brownien og tenkte at resten av dagen skal jeg ikke lage noe som hels, dette er min dag og jeg tar pause fra alt. Deilig!

img_4919

Jeg fikk kjempekoselig kort fra kjæresten og sønnen. Manikyren er DIY, les mine tips HER.

img_4921

img_4922

Noen kjenner meg godt, ja.

img_4927

Vi hadde bestil bord på Brasserie Paleo. Det er ikke hverdagskost å spise i fred og ro i nydelige omgivelser for slitne (evig) småbarnsforeldre! Nå kommer bilder av all maten, det må være lov på en matblogg, dere!

img_4909

Apertiff. Grønnkålchips med noe sjukt dikk speket kjøtt!

img_4910

Drinker. Jeg drakk noe som lignet på Aperol Spritz, men det var shaket med kaffebønner som ga en mer voksen smak og en fin bitterhet i ettersmaken. Jon-Are drakk en drink med dill og gulerot, sykt eksotisk!

img_4912

Forretten var Skandinavisk spekefjøl. Her fikk jeg masse inspirasjon, altså! Det er noe annet å smake på nye ting enn å lese oppskrifter på nett.

img_4924

Hovedretten var Hengmørnet kjøtt fra mørningsskapet, en rett som skulle deles på to, men som sikkert hadde mettet tre.

img_4915

Garnityren. Søtpoteter, rødløk, løkpuré (som jeg definitivt skal lage hjemme)

img_4913

Og beinmarg, selvsagt. Beinmarg er en av de beste kildene til kollagen, les helsefordelene av kollagen i mitt inlegg om kjøttkraft!

Jeg hadde en kjempefin bursdag og er veldig fornøyd med maten på Brasserie Paleo. Stedet kan virkelig anbefales, spesielt hvis du, som oss liker ren mat uten raffinerte karbohydrater.