Rawfood: Sjokolademouse


Hver gang jeg legger ut bilde av vegansk, rå, sukkerfri sjokolademouse som – tro det eller ei – er laget av en grønnsak, blir jeg spurt om oppskriften. Og her kommer den.

IMG_1289 IMG_1291

Du trenger:

  • 1 moden avocado, helst økologisk
  • 2-3 ss rå kakao
  • 2 ss søtning etter eget ønske, jeg brukte lønnesirup denne gangen
  • ca 1 dl nøttemelk, jeg brukte hasselnøttmelk – derav garnityren på bildet – Lag selv HER
  • 1 ts rå vaniljepulver

Dette gjør du:

Mos alle ingrediensene bortsett fra nøttmelka sammen med en stavmixer. Tilsett nøttemelk litt og litt til du får ønsket konsistens. Anrett i glass og nytes kald. Den på bildet er servert med cocoskrem og kakaonibs.

Helsefreaken:

Denne oppskriften er glutenfri, vegansk, rå, lavkarbo, økoloisk og uten raffinert sukker.
Allergier: Nøtter og avocado. Dersom du ikke tåler nøtter kan du bruke rismelk, soyamelk eller havremelk. Ingen av disse er lavkarbo, så hvis du vil unngå karbohydratene kan du bruke kokosmelk, hampmelk eller kremfløte hvis du tåler det.
Avocado er en super kilde til vitamin A, C og D. Avocado er bra for huden, beskytter tarmen og kan hjelpe mot forstoppelse, kan virke blodtrykknedsenkende grunnet sitt høye innhold av kalium, den styrker nervene grunnet sitt inhold av vitamin B og fettsyrer som er viktige for stoffskiftet i nervesystemet. Rå kakao er noe av det sunneste du kan få i deg, grunnet sitt ekstremt høye inhold av ulike antioksidanter og mineraler som blandt annet styrker immunforsvaret og forebygger kreft, virker antistressende , hjelper mot tretthet og gir ekstra energi, reduserer søtsuget og bidrar til vektkontroll, forebygger hjerneslag, alzheimers, parkinson og diabetes type 2!

Fattigmann:

Vil du lage en billig versjon av denne sjokolademousen kan du bruke u-økologisk avocado. I stedet for søtning og rå vanilje kan du bruke vaniljesukker. Smak deg fram til den er søt nok. Du kan bruke vanlig kakao kjøpt på matbutikken, den har ikke like høy næringstetthet, men til gjengjeld inneholder den ferre kalorier. I stedet for nøttemelk kan du bruke vann fra springen, solbærsaft eller appelsinjuice hvis du har det i hus.

Greta-G-logo-rosa

2 thoughts on “Rawfood: Sjokolademouse

  1. Hi, my name is Adrienne and I am the marketing manager at StarSEO Marketing. I was just looking at your Rawfood: Sjokolademouse | site and see that your site has the potential to get a lot of visitors. I just want to tell you, In case you didn’t already know… There is a website network which already has more than 16 million users, and most of the users are looking for topics like yours. By getting your site on this service you have a chance to get your site more visitors than you can imagine. It is free to sign up and you can read more about it here: http://ci8.de/2hKS – Now, let me ask you… Do you need your site to be successful to maintain your way of life? Do you need targeted visitors who are interested in the services and products you offer? Are looking for exposure, to increase sales, and to quickly develop awareness for your website? If your answer is YES, you can achieve these things only if you get your website on the network I am describing. This traffic network advertises you to thousands, while also giving you a chance to test the network before paying anything. All the popular websites are using this service to boost their traffic and ad revenue! Why aren’t you? And what is better than traffic? It’s recurring traffic! That’s how running a successful website works… Here’s to your success! Find out more here: http://pixz.nu/209D

  2. Hi, my name is Adrienne and I am the marketing manager at StarSEO Marketing. I was just looking at your Rawfood: Sjokolademouse | website and see that your site has the potential to get a lot of visitors. I just want to tell you, In case you don’t already know… There is a website network which already has more than 16 million users, and the majority of the users are looking for topics like yours. By getting your website on this network you have a chance to get your site more popular than you can imagine. It is free to sign up and you can read more about it here: http://9n3.us/6hpy – Now, let me ask you… Do you need your website to be successful to maintain your way of life? Do you need targeted traffic who are interested in the services and products you offer? Are looking for exposure, to increase sales, and to quickly develop awareness for your website? If your answer is YES, you can achieve these things only if you get your site on the service I am describing. This traffic service advertises you to thousands, while also giving you a chance to test the service before paying anything. All the popular websites are using this network to boost their readership and ad revenue! Why aren’t you? And what is better than traffic? It’s recurring traffic! That’s how running a successful website works… Here’s to your success! Read more here: http://bbqr.me/ij

Comments are closed.