Bilder fra min bursdag


I går var min bursdag. Jeg tenkte jeg skulle lage brownies som jeg fikk av en sponsor. Jeg tenkte jeg skulle lage glasur med tema som passet til en blogg-challenge jeg er med i.
Jeg gikk på jobb, fikk kake av min kollega på kjøkkenet, og min kusine kom innom jobben min med blomster.

img_4918

Da jeg kom hjem fra jobb hadde min kjære bakt kake til meg. Han lager en utrolig god kake som er full av både sukker, melk og gluten. Og det er helt greit så lenge man ikke er allergisk. Og så lenge det ikke er hver dag, selvsagt. Jeg lagde DENNE kaka til sønnen min, viktig at alle får kose seg.
Så da droppa jeg hele brownien og tenkte at resten av dagen skal jeg ikke lage noe som hels, dette er min dag og jeg tar pause fra alt. Deilig!

img_4919

Jeg fikk kjempekoselig kort fra kjæresten og sønnen. Manikyren er DIY, les mine tips HER.

img_4921

img_4922

Noen kjenner meg godt, ja.

img_4927

Vi hadde bestil bord på Brasserie Paleo. Det er ikke hverdagskost å spise i fred og ro i nydelige omgivelser for slitne (evig) småbarnsforeldre! Nå kommer bilder av all maten, det må være lov på en matblogg, dere!

img_4909

Apertiff. Grønnkålchips med noe sjukt dikk speket kjøtt!

img_4910

Drinker. Jeg drakk noe som lignet på Aperol Spritz, men det var shaket med kaffebønner som ga en mer voksen smak og en fin bitterhet i ettersmaken. Jon-Are drakk en drink med dill og gulerot, sykt eksotisk!

img_4912

Forretten var Skandinavisk spekefjøl. Her fikk jeg masse inspirasjon, altså! Det er noe annet å smake på nye ting enn å lese oppskrifter på nett.

img_4924

Hovedretten var Hengmørnet kjøtt fra mørningsskapet, en rett som skulle deles på to, men som sikkert hadde mettet tre.

img_4915

Garnityren. Søtpoteter, rødløk, løkpuré (som jeg definitivt skal lage hjemme)

img_4913

Og beinmarg, selvsagt. Beinmarg er en av de beste kildene til kollagen, les helsefordelene av kollagen i mitt inlegg om kjøttkraft!

Jeg hadde en kjempefin bursdag og er veldig fornøyd med maten på Brasserie Paleo. Stedet kan virkelig anbefales, spesielt hvis du, som oss liker ren mat uten raffinerte karbohydrater.

One thought on “Bilder fra min bursdag

Comments are closed.